1 kg ou 5 tabletes de chocolate meio amargo
1/2 lata de creme de leite, sem soro
1/2 tablete de manteiga
3 colheres de sopa de conhaque
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 panetone
Modo de preparo:
Derreta 500g de chocolate em banho maria, ou no microondas. Junte o creme de leite e mexa bem. Adicione a manteiga, em temperatura ambiente e o conhaque. Misture muito bem e reserve. Pegue o panetone abra uma tampa e retire parte do miolo. Despeje o chocolate trufado dentro do panetone e tampe. Leve à geladeira por 2 horas. Derreta o restante do chocolate e cubra o panetone. Volte a geladeira por mais 2 horas e depois é só saborear.
Nenhum comentário:
Postar um comentário